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Vaisselle de fête

Assiettes, gobelets, couverts et nappes pour recevoir nombreux, sans passer la soirée à faire la vaisselle.

Bien choisir sa vaisselle de fête

Pour un anniversaire, un mariage ou un repas de famille, la vaisselle jetable évite la corvée de plonge et permet de profiter des invités. Mais entre les assiettes qui se ramollissent, les gobelets qui fuient et les nappes trop courtes, quelques détails font la différence.

Assiettes et gobelets : pensez résistance

Une assiette en carton simple convient pour des chips ou un buffet apéritif. Pour un plat chaud ou un repas complet, préférez une assiette plus épaisse, éventuellement doublée, ou une assiette en matériau compostable plus rigide. Les gobelets en carton sont parfaits pour les boissons fraîches, mais pour un café ou un thé, un gobelet double paroi évite de se brûler les doigts. Vérifiez toujours la contenance : un gobelet de 20 cl suffit pour l'eau et le soda, mais pour la bière ou les cocktails, prenez plus grand.

Couverts et nappes : ne négligez pas la tenue

Les couverts en plastique recyclable sont solides pour un repas assis, tandis que les couverts en bois donnent un côté plus chaleureux. Prévoyez toujours quelques pièces supplémentaires, car il en manque souvent une fois les invités installés. Pour la nappe de fête, mesurez la table avant d'acheter : une nappe qui ne retombe pas assez laisse apparaître les pieds et fait moins habillé. Les nappes en papier sont pratiques pour un buffet, mais pour un dîner, une nappe en tissu lavable reste plus agréable au toucher et moins glissante.

Quantités et timing

Comptez large : deux assiettes par personne pour un repas (une pour l'entrée, une pour le plat), et un gobelet par boisson servie. Pour un apéritif dînatoire, prévoyez trois à quatre pièces de vaisselle par invité. Achetez votre vaisselle de fête au moins une semaine à l'avance pour éviter la cohue des derniers jours, et vérifiez que vous avez assez de place pour stocker les paquets.

Erreurs à éviter

  • Mélanger les tailles d'assiettes sans raison : cela complique le service.
  • Oublier les poubelles de tri : la vaisselle jetable se recycle parfois, mais pas toujours.
  • Choisir une nappe trop fine qui se déchire au moindre mouvement.
  • Négliger les serviettes : prenez-en deux par personne.

Avec ces quelques repères, votre table de fête sera prête sans stress et sans montagne de vaisselle à la fin de la soirée.

Questions fréquentes

Quelle quantité de vaisselle jetable prévoir par personne ?

Comptez deux assiettes par personne pour un repas complet et un gobelet par boisson. Pour un apéritif, trois à quatre pièces suffisent.

Comment éviter que les assiettes en carton se ramollissent ?

Choisissez des assiettes plus épaisses ou doublez-les. Évitez de servir des plats très juteux sur du carton fin.

Peut-on utiliser de la vaisselle jetable pour un repas chaud ?

Oui, à condition de prendre des assiettes et gobelets adaptés aux aliments chauds, comme les assiettes en matériau compostable rigide ou les gobelets double paroi.

Quand acheter sa vaisselle de fête ?

Idéalement une à deux semaines avant l'événement, pour avoir le temps de vérifier les quantités et de compléter si besoin.

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